يقع الاعتدال الخريفي في منتصف الخريف، ويقسمه إلى قسمين متساويين. بعد ذلك اليوم، ينتقل موقع ضوء الشمس المباشر إلى الجنوب، مما يجعل النهار أقصر والليل أطول في نصف الكرة الشمالي. يقسم التقويم القمري الصيني التقليدي السنة إلى 24 فصلًا شمسيًا. يبدأ الاعتدال الخريفي (بالصينية: 秋分)، وهو الفصل الشمسي السادس عشر من السنة، هذا العام في 23 سبتمبر وينتهي في 7 أكتوبر.
إليك 8 أشياء يجب أن تعرفها عن الاعتدال الخريفي.
خريف بارد
كما ورد في الكتاب القديم، "السجلات التفصيلية لفترة الربيع والخريف" (770-476 قبل الميلاد)، "في يوم الاعتدال الخريفي، يتوازن قوى الين واليانغ. وبالتالي، يتساوى طول الليل والنهار، وكذلك الطقس البارد والحار".
بحلول الاعتدال الخريفي، تدخل معظم مناطق الصين فصل الخريف البارد. وعندما يلتقي الهواء البارد المتجه جنوبًا بالهواء الدافئ الرطب المتراجع، تهطل الأمطار. كما تنخفض درجات الحرارة بشكل متكرر.
موسم أكل السلطعون
في هذا الموسم، يُعدّ السلطعون لذيذًا، إذ يُساعد على تغذية نخاع العظم وتنقية الجسم من الحرارة.
الأكلكيوكاي
في جنوب الصين، هناك عادة معروفة شعبياً باسم "الحصول علىكيوكاي(خضار الخريف) في يوم الاعتدال الخريفي".كيوكايهو نوع من القطيفة البرية. في كل يوم من أيام الاعتدال الخريفي، يذهب جميع القرويين لقطفهاكيوكايفي البرية.كيوكايتكون خضراء في الحقل، رقيقة، ويبلغ طولها حوالي 20 سم.كيوكاييتم أخذها مرة أخرى وتحويلها إلى حساء مع السمك، ويسمى "كيوتانغ(حساء الخريف). هناك آية عن الحساء: "اشرب الحساء لتنظيف الكبد والأمعاء، وبالتالي ستكون العائلة بأكملها آمنة وصحية".
موسم أكل النباتات المختلفة
بحلول الاعتدال الخريفي، تدخل أشجار الزيتون والإجاص والبابايا والكستناء والفاصولياء وغيرها من النباتات مرحلة النضج. يحين وقت قطفها وتناولها.
موسم الاستمتاع بالعطر العثماني
الاعتدال الخريفي هو وقت استنشاق عبير زهرة الأوسمانثوس. في هذا الوقت، يكون الجو حارًا نهارًا وباردًا ليلًا في جنوب الصين، لذا يضطر الناس إلى ارتداء طبقة واحدة من الملابس في الحر، وملابس مبطنة في البرد. تُسمى هذه الفترة "الربيع".جويهوازينج"باللغة الصينية، والتي تعني "رطوبة العطر".
موسم الاستمتاع بأزهار الأقحوان
يعد الاعتدال الخريفي أيضًا وقتًا جيدًا للاستمتاع بأزهار الأقحوان في كامل إزهارها.
البيض واقفًا على النهاية
في يوم الاعتدال الخريفي، يحاول آلاف الناس حول العالم جعل البيض يقف على أحد جانبيه. أصبحت هذه العادة الصينية لعبة عالمية.
بحسب الخبراء، في الاعتدال الربيعي والخريفي، يتساوى الليل والنهار في نصفي الكرة الأرضية الجنوبي والشمالي. ويتوازن محور الأرض، بزاوية 66.5 درجة، مع مدارها حول الشمس. لذا، يُعدّ هذا الوقت مناسبًا جدًا لظهور البيض واقفًا.
لكن البعض يقول أيضًا إن بقاء البيضة في وضعية الوقوف لا علاقة له بالوقت. الأهم هو نقل مركز ثقل البيضة إلى أسفلها. بهذه الطريقة، تكمن الحيلة في تثبيت البيضة حتى يغوص الصفار قدر الإمكان. لذلك، يُفضل اختيار بيضة عمرها حوالي 4 أو 5 أيام، بحيث يكون صفارها يميل إلى الغوص.
التضحية من أجل القمر
في الأصل، كان مهرجان تقديم القرابين للقمر يُقام في يوم الاعتدال الخريفي. ووفقًا للسجلات التاريخية، فمنذ عهد أسرة تشو (حوالي القرن الحادي عشر - ٢٥٦ قبل الميلاد)، اعتاد الملوك القدماء تقديم القرابين للشمس في الاعتدال الربيعي، وللقمر في الاعتدال الخريفي.
لكن القمر لن يكون بدرًا خلال الاعتدال الخريفي. لو لم يكن هناك قمرٌ يُقدّم له التضحيات، لأفسد ذلك متعة العيد. لذلك، تغيّر اليوم إلى يوم منتصف الخريف.
وقت النشر: ٢٣ سبتمبر ٢٠٢١
